【出店者さん紹介】しんこやふじ田さん

今日はどんどんアップしますよ!本日3回目の勝手に出店者さん紹介のコーナーは、自家製ピクルスの美味しい、しんこやふじ田さんです。
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ふじ田さんのピクルスは化学調味料を一切使っていません。
しんこやオリジナルの盛り合わせをはじめ、どんなお食事にも
やさしくマッチするピクルスがたくさんです。
数量限定とのことですので、品切れしちゃう前に早めにお買い求めください。

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【出店者紹介】ゆきはなさん

出店者さんを勝手に紹介コーナー!今日は何回か更新しちゃいます。今回は大麻製品を扱うゆきはなさんです。
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大麻と聞くとダメ絶対なイメージがありますが、実は繊維やバイオマス、食品などへの利活用と産業化が期待されている植物なんですね。今年から北海道東川町で研究栽培が始まり、これから注目が集まりそうです。
ゆきはなさんはヘンプオイル、ヘンプパウダーといった食品や大麻繊維からつくった注連縄、アクセサリーを販売しています。ご興味有る方は是非のぞいてみてください。

大麻繊維は古くから神事に使われており、我らが北海道神宮の注連縄も大麻製とのことですよ。

【出店者さん紹介】堀農園さん

勝手に出店者さんを紹介コーナー!しばらく更新をサボってしまいました。すみません。今回は新十津川の堀農園さんです。
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堀さんの野菜は見た目に元気。農薬不使用・低農薬の新鮮な農産物を季節に合わせてお届けいただいてます。
堆肥で土づくりからこだわっているほか、パイロゲン(酢)を散布して農薬の使用を控えるなど工夫と努力の野菜を一度お試しください。

【出店者さん紹介】Niseko Green Farmさん

出店者さんを勝手に紹介のコーナー!今回は新婚ほやほやのNiseko Green Farmのデニスさんです。

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自然に寄り添った美味しい安心の野菜づくりをつづけるNiseko Green Farmさん。昨年JAS有機認証を受け、目に見える安心安全野菜となりました。
色鮮やかで美しい野菜をお楽しみください。

【出店者さん紹介】piccolinaさん

出店者さんを勝手にご紹介コーナー!今回は神宮マーケットの実行委員もつとめる、北欧雑貨piccolinaの金内さんです。

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店長みずから年に数回ヨーロッパに直接買い付けに行って選んだ商品は魅力的なものばかり。

神宮マーケットも4年が経ちまして、piccolinaさんの買い物バスケットを持ち歩いているお客さんが増えてきました。まだゲットしていない方は要チェックでございます!

【出店者さん紹介】風花くだもの工房さん

勝手に出店者さんを紹介コーナー!
今回は風花くだもの工房さんです。

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手稲区で上質な純米酢で長期間熟成・抽出させたフルーツ酢を製造している風花くだもの工房さん。

筆者のおすすめはアロニア酢です。ちょっと癖のあるアロニアをとても美味しく仕上げております。アロニアは健康にもとてもよいので是非一度お試しあれ。

 

【出店者さん紹介】「花ときのこ」ほそがいさん

神宮マーケットの出店者さんを無作為に勝手に紹介するコーナーです。
まずは「花ときのこ」ほそがいさんです。

DSC_0186安全で美味しいものが食べたくて農家になったというほそがいさん。花ときのこはもちろん、新鮮な野菜がいつも店頭に並んでいます。

軽トラで野菜を売るほそがいスタイルもすっかり定着してきました。ほそがいさんの元気な野菜を一度食べてみてください。